记得小时候，父母带回来的水果中，往往有一些“歪瓜裂枣”，他们总说有虫眼带疤的水果特别甜，而转头却把品相好一点的让给我吃……
长大后，我渐渐明白了父母的良苦用心，他们买一些品相不好的水果原因很简单——“实惠”！至于把好的让给我，那是出于对我的爱。泪奔~
随着生活水品的提高，想必现在很少有人去购买一些品相不良的水果了。如今买水果都不能叫买啦，叫挑水果！颜值不好是很容易遭嫌弃的。
柑橘作为一种挂果期较长的果树，常由于生物、机械和化学等因素在果实生长期对果实外表造成伤害，使成熟果实留下疤痕，降低果实商品价值，颜值不好，果农收益怎么会好？
柑橘果面伤痕产生的原因
通过大量的抽样调查，柑橘果面伤痕产生的原因大致可以分为以下四类。其中病害约占五成、虫害约占三成、剩下两成为药物、机械等伤害。要说明的是，近年来药害的比重有所加大。
病害
可分为病理性病害和生理性病害。病理性病害如砂皮病、溃疡病、疮痂病、灰霉病等为害，而形成病害斑。生理病害有日灼、缺素症等。
柑橘灰霉病
果上病斑不规则，发病后病斑有灰色霉层，失水干枯后变硬、隆起。
柑橘溃疡病
病斑只限于在果皮上，病斑木质化，中央呈火山口状的开裂，有的柑橘品种在病健分界处有深褐色釉光边缘。
柑橘疮痂病
幼果染病，果面密生茶褐色小斑，后扩大在果皮上形成黄褐色圆锥形，木质化的瘤状突起。近成熟果实发病，病斑小不明显。
柑橘砂皮病
病果表面形成褐色或黑色点状、线状、曲线状、环状或不定形的硬质小粒点，病菌浓度高时病状呈泥块状或泪痕状。
柑橘黑星病
病菌从幼果期是开始侵入，在近成熟时显症，呈黑褐色圆形斑。
柑橘日灼果
受害部初呈灰青色，后为黄褐色，果皮生长停滞，粗糙变厚，有时发生龟裂使果实畸形。
柑橘缺硼
缺硼幼果，表皮先出现灰白色斑，随后斑点变黑、扩大成为僵果，这些幼果最后脱落。不脱落的幼果，果皮粗糙而厚，膨大受阻而畸形，坚硬，切开果实，内果皮层有褐色线痕或显胶状物。
虫害
根据受害特征，虫源性柑橘果面伤痕可以分为以下几类：果面锉伤、啃食机械伤、果面刺伤、潜食果皮和果面分泌物霉污等。
柑橘蓟马为害来源：种柑人
果面锉伤：害虫以锉吸式口器锉伤果面，一般在花蕾期和幼果期受害，随果实膨大伤痕逐渐明显。造成果面锉伤的主要为蓟马类害虫。
柑橘象甲为害
啃食机械伤：是由于咀嚼式口器害虫啃食或刮食而在果皮上留下孔洞或缺刻造成的疤痕。主要由螽蟖、卷叶蛾类、桃蛀螟、叶甲类、蝗虫、金龟子类、象甲类和蜗牛等造成。
柑橘锈壁虱为害
柑橘大实蝇产卵痕
果面刺伤：是害虫刺吸果实汁液或以产卵器伤害果皮而引起。害虫主要有螨、蚧、吸果夜蛾、蝽、叶蝉、实蝇、瘿蚊等种类。
潜叶蛾幼虫头部特写来源：戴小华
潜食果皮：柑橘潜叶蛾幼虫在叶片和梢枝上为害比较常见，但它还能在果实上潜食。不论在何部位潜食，都不破坏其表皮。初孵若虫在果皮下钻孔，受害幼果后期果面出现疤痕。
糠片蚧为害
柑橘煤烟病
果面分泄物霉污：主要由果表密布虫体或害虫所排泄蜜露所引起。蚧类除刺吸汁液为害柑橘外，其蚧壳密布于果面，使果实表面呈现累累斑点，凹凸不平；蚧、蜡蝉、粉虱和蚜虫等排出的蜜露排泄物诱发煤烟病，使果实和枝叶表面覆盖一层黑色霉层，影响果实外观。
药物伤害
柑橘为常绿果树，病虫害发生为害期长，用药防治周期长。有的果农使用农药时，只注重防治效果，忽视了药剂对果实的伤害。因药害造成果面畸形、斑点、疤痕。
粉剂分散性差形成药斑
除草剂漂移
多种药剂混用
激素过量
注：柑橘药害图片来源于种柑人，拍摄者：欧乃榕、卢文彝
机械伤害
包括大风、冰雹、霜冻及人为农事活动造成的机械损伤，愈合后果面形成伤痕斑。
被风刮伤后病菌侵染来源：广东种植技术联盟
柑橘果实冻害来源：小桔灯作物科技
柑橘果面伤痕产生的时期
??花期??
花期病虫害逐渐增多，同时雨水比较密集，是预防果面伤痕的重要时期。重视雨天摇花，防好灰霉病与蓟马。
??幼果期??
是虫害、病害发生的高峰期，也是药害、机械伤害的易发期。主要病虫害有叶甲、蓟马、大实蝇、疮痂病、溃疡病、砂皮病等。
??果实膨大期??
由于气温高，光照强烈，果面易造成灼伤，形成日灼果，此外砂皮病及蚧类、锈壁虱、侧多食跗线螨、柑橘粉虱、蝽橡、金龟子类等害虫危害果实后皆易形成伤痕果。
??成熟期??
虫害主要是小绿叶蝉；另外早霜冻害为害也形成伤痕果。
减少柑橘果面伤痕的方法
首先我们要明确一点，无论是哪种原因形成的果面伤痕，已经形成的结痂和病斑是难以改变的，所以预防才是保住柑橘颜值的核心。这意味着从幼果期，甚至是花期就要提前进行预防，而目前正是柑橘“保颜”的关键期。
科学用药
①适期用药针对各病虫害的发生特性，适时施用有效药剂进行防治，坚持预防为主，防治结合。
②安全用药按照农药安全使用准则，准确掌握农药品种剂型、使用方法、使用浓度，不在高温天气用药，不随意加大用药量，不随意混用药物，混用药物一般不要超过2种，现配现用，提高安全性和药效，避免药害产生，以免造成果面伤害。
③配合用药指将化学防治与物理防治等相结合。如悬挂频振式杀虫灯、全逮牌实蝇诱捕球等，对金龟子、叶蝉、大小实蝇等均有良好的防效。
加强管理
管理方面主要根据柑橘的物候期针对性的进行，这里重点说一下值得注意的几个方面。
①提升树势良好的树势对于柑橘抗病抗逆能力有莫大的好处。树势提升的关键在于对肥水的良好管理。要重视有机肥的施用、注意平衡施肥，以改善土壤环境，促发根系，提升树势；注重中微量元素的补充，减少因缺素引起的幼果畸形、开裂等现象；适时采用叶面追肥的方式，加快梢枝老熟，提高幼果的抗逆能力。
②科学管护风害、高温、冻害是造成果面伤痕的部分原因，发生量不算多(特殊情况除外)，但也不容忽视。
针对风害，特别是山口、河谷地带迎风面果园，风大，迎风时间长等，应考虑防风网、防风林的规划布置，减少风害的机械伤害。
强日照、长时间的高温，果实极易遭受日灼伤害，可采取喷灌的方法，降低果面温度。同时，采取疏果方法，减少外部的留果量，适当多留枝叶，减少强日照对果实照射时间，减轻日灼果产生。个别品种可通过果面涂抹石灰或套袋，减轻日灼伤害。
来源
农业助手
编辑
刘涵
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